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100% Grass-Fed Beef Hamburger Steak Pre-Spiced (150g x 2pc)

SKU: B411
Sale price¥1,130
12 Points (1.0%)
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Product Description

Our super juicy Hamburg Steak is 100% Grass-fed beef. Seasoned with all-natural spices. This is probably the bestestest quality Hamburg Steak you will find in Japan. Served best with beef sauce, veggies, and red wine. (150g x2pc)

How to eat

*Please make sure to cook the hamburger thoroughly all the way through to the center before eating.

This hamburger steak is already shaped into a hamburger steak, but if you flatten it out before cooking and press lightly in the centre, it will cook evenly and be less likely to be unevenly cooked.
Add a small amount of salad oil to a frying pan and heat over low heat for 4 to 5 minutes on one side, then flip it over, cover and steam-fry for 6 to 7 minutes.
Insert a toothpick into the center of the hamburger steak and if clear juice comes out, it's ready to eat. (If it's raw, pink juice will come out, so check it and adjust the cooking time accordingly.)
You can choose to add side dishes of vegetables, original sauce, and a fried egg!

We also recommend making a hamburger by putting this hamburger steak, lettuce, tomato, cheese, and BBQ sauce in a bun!

Learn more

▼About hamburger

Hamburg steaks are a staple Western dish that has been loved in Japan for a long time. They originated in the 18th century from the name of the German city of Hamburg, and over 100 years ago, immigrants to America introduced the soft, small hamburg steaks to the country. Japanese people who traveled to America discovered hamburg steaks, and it is said that they have since spread to modern-day Japanese food culture.


▼About grass-fed beef

Beef that is raised in a natural environment and fed only grass is called "grass-fed beef." Because the cattle are basically raised free-range and can move around freely in the pasture, they are raised stress-free and healthy. The meat is mostly lean, allowing you to enjoy the original taste and aroma of the meat. It is high in protein and low in fat. It is also rich in iron, omega-3 (unsaturated fatty acids), and vitamin E.

Product Information

Product name Hamburger Steak
name Seasoned raw meat (frozen meat)
Contents 300g (150g x 2)
Raw material origin name Australia , Newzealand(beef)
Country of Origin Japan
raw materials Beef round, beef fat, potato starch, onion powder, salt, black pepper, garlic powder, nutmeg powder
expiration date Separately stated on product label
Storage method Must be frozen below -18℃
Manufacturer TMG International Co., Ltd.
4-8-1 Tango-dori, Minami-ku, Nagoya TEL: 052-618-3705
Delivery method Frozen

*Package and specifications may vary slightly depending on purchasing and inventory status.
*Please note that the content may vary.

Allergens contained in this product (specific ingredients)

none

100% Grass-Fed Beef Hamburger Steak Pre-Spiced (150g x 2pc)
100% Grass-Fed Beef Hamburger Steak Pre-Spiced (150g x 2pc) Sale price¥1,130

THAWING

Thaw frozen products slowly at low temperatures.
If thawing in ice water, the recommended time-length is about 4 hours per kg.
If thawing in the refrigerator, it takes about 24 hours per kg.
You can thaw it while in the package, but the package may open during thawing, causing leakage, so we recommend double-bagging or thawing on a tray or bowl.

For more details, check this page.
"Small ingenuity makes a big difference in taste! How to thaw frozen meat"

  • 5 stars: 18 (60%)
  • 4 stars: 5 (17%)
  • 3 stars: 6 (20%)
  • 2 stars: 1 (3%)
  • 1 star: 0 (0%)
匿
匿名

美味しい!ボリューム満点!
しっかりお味もついています。
追加の味付けなしで素焼き?で頂きました。
食べた後の満足感も素晴らしいと思いました。

匿
匿名

味がしっかりついていて、お肉もビーフ100%で何も添加物が使われていないところが魅力です。
普通に焼いても、煮込みにしてもおいしくいただけました。
また注文します。

匿
匿名

my favorite in here!

匿
匿名

ツクネ団子の様なハンバーグでした

匿
匿名

These were fantastic. We cooked them for about 7 to 8 minutes each side and then left them to steam in the pan, then rested. Added a small dash of Worcester sauce, delicious.

匿
匿名
Jucy hamburger strak

Tender and juicy hamburger steak goes well with demi glace sauce. I would buy this a second time

匿
匿名
肉って感じで、おいしいです。

 ニクニクしい感じでおいしいです。YouTubeの本要約チャンネルで紹介されており、それで購入してみました。薬で大きくなった牛さんではなく、草を食べて大きくなった自然な牛のお肉ということでこちらに。予想以上においしいです。が、子供には不人気でした。理由は香辛料です。ブラックペッパーなしの子供も食べれるものもあれば、より家族で楽しめると思います。

匿
匿名
美味い 

 とても美味しいです

匿
匿名
肉肉しい。

 ホルモン剤で大きくされていない自然な形での牛のお肉でできたハンバーグを食べたくて注文しました。肉肉しくて一般的な日本のハンバーグとは違い、肉という感じでとてもおいしかったです。
 ただ子供にはピリ辛でまだ早かったようです。子供向けの香辛料なしのものがあれば最高です。

匿
匿名
Superb juicy flavor, great value

Excellent meat, very juicy and flavorful. Great value, very versatile, many different ways of using the meat.

匿
匿名
The Best Burger I've Made!

For the price, to enjoy 100% Grass Fed (Natural) Beef in Japan is a Luxury. I have been on a Low Carbohydrate Diet for one year and with the help of The Meat Guy, I've lost 24kg. They know meat. Not a grocery store that knows laundry soap, bread, cake mix, milk, etc. The Meat Guy KNOWS MEAT!

I have Never been disappointed and these meaty burgers are pre-formed and I simply pan fry and place on a bed of sliced cabbage and tomatoes. Nothing more. The addition of anything (aside from a mixture of salad dressings to never grow board) would take from the delicious, perfect beef.

A MUST BUY, even if you do like me and no bun or grill this summer for the meatiest burgers this side of the Pacific... the choice is yours. NOTE: I cool medium well. Never a problem and it's soft and I use a fork to chop pieces to enjoy with my bed of salad. What a spoiled man I've become. I can only enjoy "The Meat Guy's" meat.

Please try but leave some for me!!

匿
匿名
肉感がすごいハンバーグ!

普通のハンバーグに比べて肉が凄いです!子供には向かないかもしれませんが、食べ応えのあるハンバーグが好みの方は最高です!!

匿
匿名
肉感

ふわふわなハンバーグではなく、ザ肉って感じです。なので焼き方が美味しく食べるポイントだと思います。牛肉の匂いが苦手だった私ですが、こちらのグラスフィットビーフは臭みがなく美味しいと思います。

匿
匿名
満足

しっかりして肉感たっぷりで美味しいです。味しっかり付いているので、添える野菜や目玉焼きなどに味付けせずに食べるとちょうど良いです。

匿
匿名
食べ応えが少し足りない

とってもジューシーで美味しくいただいていますがやっぱりボリュームがあればと感じます。

匿
匿名
肉肉しいあの肉!

100%オーストラリア産のグラスフェッドビーフの
キメが細かい赤身の部位のランプ肉を使用しているだけあって美味しい
また食べたくなる味です。

匿
匿名
お店のあの味が手軽に楽しめる

外食で食べられるお店のあの味が手軽に楽しめるのがとても嬉しい!
噛み応えが合ってとってもジューシーです。

匿
匿名
がっしりハンバーグ

固めの食感です。いろいろ焼き方工夫をしてみましたが、一般的なハンバーグのようにはなりません。グラスフェッドの赤みですから当然です。肉の塊という感じです。

皆さん書いてますが、塩気、スパイスともに強いので、ソース不要、もしくはケチャップ系の甘めのソースを少し添えてもいいかも(それでも濃い)。

4個買ったので、いろいろ試していますが、今いちどうやって食べたらいいのかわかりません。パンに挟んだらいいのか、煮込みにしたらいいのか。

糖質制限的には良い商品です。

匿
匿名
まだ買ってないのですが

塩っけが多いというコメント気になっています。たぶん海外の方の味覚に比べて
日本人は基準は薄味なので。高齢の母に食べさせたいので、塩分のグラム表示は載せて欲しいです^^

匿
匿名
ずっしりとお肉なハンバーグでした

柔らかいハンバーグを食べ慣れていると、びっくりするくらいの
ずっしりとお肉なハンバーグでした。
まさにハンバーグ「ステーキ」という感じ。
ちょっと硬めですが、味わい深く、食べごたえがあって美味しかったです。
きっとリピします。

匿
匿名
肉感があって美味しい! 

100%オーストラリア産のグラスフェッドビーフを使っているとあって肉感たっぷりの美味しいハンバーグでした!またリピートしたい

匿
匿名
香辛料が

香辛料が強すぎてうちの家族には不評でした。小学生の娘は一口食べただけでした。
リピートはないかな。

匿
匿名
糖質制限中でも満足できる!

糖質制限ダイエットをしています。食べられるものが限られる中で、この肉感と満足感の高いハンバーグは、ストレス解消に最高です!いうなれば、ステーキに近いハンバーグですね。ダイエットが終わったら、パンに挟んで食べても美味しそう!(ご飯にはあまり合わないかも?)

匿
匿名
リピートしてます

 手軽にグラスフェッドのハンバーグが食べられ、リピートしてます。スパイスが効いていてかなり好みです。
 解凍したら、もう一度成形し直すようにさっとコネて、一般的なハンバーグの形にして焼いてます。(真ん中凹ます感じの)

匿
匿名
Not as Good as B113

You'll be happier if you purchase B113 and make your own patties. These pre-made patties are strangely brown. They cook better if allowed to thaw slowly in the refrigerator and, then allowed to reach room temperature before frying. Still they cook out a little dry. I don't know how you would make one of these turn out medium rare.

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Excellent Choice

This is very good product, I Move it from the freezer to the fridge one day before consumption and take it out one hour before cocking, good consistency and nice flavor which you can top it with your own sauce.

匿
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「肉」感すごい

ぎゅっと詰まったハンバーグ、素敵です。肉感がすごくて食べ応えあります。かなり塩気が多いので、個人的には塩の量を1/3くらいにしてほしいです。スパイス感もかなり強いですが、これは好みがわかれるところかもしれません。

匿
匿名
また買います

美味しかったです。無添加嬉しい! 目の詰まったお肉だけのハンバーグです。我が家にはちょっと塩っぱめだったので、次回はソースを薄めに作ろうと思いました。焼き方のレシピは無いので、他のハンバーグ屋さんの焼き方真似しました。焼き方のレシピは欲しいかも。 

匿
匿名
牧草牛ハンバーグ

味わいはタイトルのままです。赤身で脂は少なめ牧草牛の特徴を理解している方向けのハンバーグです。目は細かいです。本当は粗挽きがいいです。焼いて硬いと感じる方には煮詰める前のソースやコンソメやワインでの蒸し焼きがいいです。ナツメグ効いてます。その点は好き嫌いが分かれるでしょう。

匿
匿名
お肉!なハンバーグ

グラスフェッドのハンバーグは珍しいです!ミンチだけも売ってるけどこちらは味付けされているので本当に焼くだけ!めちゃ便利。
味付けもソースなくてもいいくらいの濃さ!
無添加・砂糖不使用・牧草牛!最高です(^^)/