【冬季限定】ミートガイ 手作り生ソーセージ（イタリア風コテキーノ）3本
商品説明
イタリアの年越し、お正月定番伝統メニューのミートガイ生ソーセージ手作りバージョン！（いつでも召し上がれます！）私たちが作る商品の中で一番旨みがあるソーセージ！100％豚肉使用。オーストリア産皮付き豚背脂と北海道産パルメザンチーズも入っています！シナモン・ナツメグ・バジルでとてもいい香り！保存料・着色料を使用していないので、お子様も安心して召し上がれます。
イタリアは伝統的にコテキーノのレンズ豆添えを、深夜12時のカウントダウンを待ちながらいただきます。イタリアでレンズ豆は「福をよぶ」と「お金」を意味します。「儲かりますように」という意味になります。こちらの商品は冬季限定の商品となります、ご了承ください。
1パック3本入り（300g） 1本＝100g
召し上がり方
▼生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。
一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼ＢＢＱにソーセージ？
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばＢＢＱの定番メニュー。ミートガイのお客様の中にはＢＢＱには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。
▼その他
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
さらに詳しく
【サイズ】
The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ（サルシッチャ）。大きさはなんと１本100ｇ。ボリューミーなので一本でもおなかいっぱいになっちゃいます 。お肉好きにはたまらない逸品。
【鮮度】
生ソーセージの生、とは、一度も過熱をしていないということ。市販のソーセージのほとんどが加工の時点で一度加熱を行っています。二度加熱することでその分酸化した油が増え、味が落ちてしまうのです。生ソーセージは食べる直前に１度しか加熱しないため、酸化も少なくフレッシュ。中までしっかり火をとおしてからお召し上がりください。
【作り方】
ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、100％豚腸・天然豚ケーシングを使用しています。安心と味が断然違います！保存料を使っていないため、少し味が強く感じられることもあるかもしれません。
商品情報
| 商品名 | イタリアン コテチーノ生ソーセージ |
|---|---|
| 名称 | 調味生肉 |
| 内容量 | 300g（100g×3本） |
| 原料原産地 | カナダ（豚もも肉）、デンマーク（豚ばら肉）→カナダ（豚もも肉、豚ばら肉） |
| 生産国 | 日本 |
| 原材料 | 豚もも肉、豚ばら肉、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 製造者 | ティーエムジーインターナショナル(株) 名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 |
| 配送形態 | 冷凍 |
*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください
本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）
乳
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解凍方法
冷凍品は低温でゆっくりと解凍を行ってください。
氷水による解凍なら1kgあたり4時間程度が目安です。
冷蔵庫での解凍なら1kgあたり24時間程度が目安です。
真空パックのまま解凍いただけますが、解凍時にパックが開いてしまい、ドリップなどが漏れ出す場合がありますので、バットやボウルなどに入れての解凍をおすすめいたします。
詳しくはコチラの記事をご覧ください。
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