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グラスフェッドビーフ 牧草牛100% 生ハンバーグステーキ 150g×2個

SKU: B411
セール価格¥1,130
12 ポイント獲得予定 (1.0%)
お選びください:

商品説明

ミートガイのハンバーグは、100%グラスフェッドビーフ(牧草牛)を使用。

味付けはスパイスのみを使用しており、砂糖や防腐剤・膨張剤・保存料・発色剤などは一切不使用で体に優しいハンバーグです。おそらく、日本で見つかる最高品質のハンバーグステーキかもしれません。
薄く味が付いていますので、そのままでも美味しく召し上がっていただけます。お好みで付け合わせの野菜、目玉焼き、オリジナルソースをかけてもいいですね!

1個150gのハンバーグが2個入りです。

召し上がり方

※ハンバーグは中心部までしっかり加熱してお召し上がりください。

こちらのハンバーグは既にハンバーグ用に形つけられていますが、焼く前に平らにして中心部を軽く押さえて加熱すると焼きムラが少なくなり、均一に火が通ります。
フライパンにサラダ油を少量しいて、弱火で片面4~5分加熱し、ひっくり返してフタをして6~7分蒸し焼きにします。
つまようじをハンバーグの中心まで刺し、透明の肉汁が出たら食べごろサイン。(生の状態ですとピンク色の肉汁が出てくるので、様子を見て加熱時間を調整してください。)
お好みで付け合わせの野菜、オリジナルソース、目玉焼きをのせていただきます!

こちらのハンバーグとレタス、トマト、チーズ、BBQソースでバンズにサンドして、ハンバーガーにして召し上がるのもおすすめです!

さらに詳しく

▼ハンバーグについて

ハンバーグは日本でずっと愛される洋食料理の定番メニュー。ドイツのハンブルクという地名から18世紀に誕生し、100年以上前に柔らかく小さなハンバーグをアメリカに移民が浸透させ、更にアメリカに旅行に行った日本人がハンバーグステーキを見つけ、今の日本の食文化に広まったと言われています。


▼グラスフェッドビーフについて

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるので、ノーストレスで健康な牛が育成されます。 肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。

商品情報

商品名 ハンバーグステーキ
名称 調味生肉(冷凍食肉)
内容量 300g(150g×2)
原料
原産
地名
オーストラリア、ニュージーランド(牛肉)
生産国 日本
原材料 牛肉、牛脂肪、馬鈴薯でん粉、オニオンパウダー、食塩、黒こしょう、ガーリックパウダー、ナツメグパウダー
賞味
期限
別途商品ラベルに記載
保存
方法
要冷凍-18℃以下
製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)
名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705
配送
形態
冷凍

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料)

なし

グラスフェッドビーフ 牧草牛100% 生ハンバーグステーキ 150g×2個
グラスフェッドビーフ 牧草牛100% 生ハンバーグステーキ 150g×2個 セール価格¥1,130

解凍方法

冷凍品は低温でゆっくりと解凍を行ってください。
氷水による解凍なら1kgあたり4時間程度が目安です。
冷蔵庫での解凍なら1kgあたり24時間程度が目安です。
真空パックのまま解凍いただけますが、解凍時にパックが開いてしまい、ドリップなどが漏れ出す場合がありますので、バットやボウルなどに入れての解凍をおすすめいたします。

詳しくはコチラの記事をご覧ください。
「小さな工夫で美味しさが違う!冷凍肉の解凍方法」

  • 5 stars: 18 (60%)
  • 4 stars: 5 (17%)
  • 3 stars: 6 (20%)
  • 2 stars: 1 (3%)
  • 1 star: 0 (0%)
匿
匿名

美味しい!ボリューム満点!
しっかりお味もついています。
追加の味付けなしで素焼き?で頂きました。
食べた後の満足感も素晴らしいと思いました。

匿
匿名

味がしっかりついていて、お肉もビーフ100%で何も添加物が使われていないところが魅力です。
普通に焼いても、煮込みにしてもおいしくいただけました。
また注文します。

匿
匿名

my favorite in here!

匿
匿名

ツクネ団子の様なハンバーグでした

匿
匿名

These were fantastic. We cooked them for about 7 to 8 minutes each side and then left them to steam in the pan, then rested. Added a small dash of Worcester sauce, delicious.

匿
匿名
Jucy hamburger strak

Tender and juicy hamburger steak goes well with demi glace sauce. I would buy this a second time

匿
匿名
肉って感じで、おいしいです。

 ニクニクしい感じでおいしいです。YouTubeの本要約チャンネルで紹介されており、それで購入してみました。薬で大きくなった牛さんではなく、草を食べて大きくなった自然な牛のお肉ということでこちらに。予想以上においしいです。が、子供には不人気でした。理由は香辛料です。ブラックペッパーなしの子供も食べれるものもあれば、より家族で楽しめると思います。

匿
匿名
美味い 

 とても美味しいです

匿
匿名
肉肉しい。

 ホルモン剤で大きくされていない自然な形での牛のお肉でできたハンバーグを食べたくて注文しました。肉肉しくて一般的な日本のハンバーグとは違い、肉という感じでとてもおいしかったです。
 ただ子供にはピリ辛でまだ早かったようです。子供向けの香辛料なしのものがあれば最高です。

匿
匿名
Superb juicy flavor, great value

Excellent meat, very juicy and flavorful. Great value, very versatile, many different ways of using the meat.

匿
匿名
The Best Burger I've Made!

For the price, to enjoy 100% Grass Fed (Natural) Beef in Japan is a Luxury. I have been on a Low Carbohydrate Diet for one year and with the help of The Meat Guy, I've lost 24kg. They know meat. Not a grocery store that knows laundry soap, bread, cake mix, milk, etc. The Meat Guy KNOWS MEAT!

I have Never been disappointed and these meaty burgers are pre-formed and I simply pan fry and place on a bed of sliced cabbage and tomatoes. Nothing more. The addition of anything (aside from a mixture of salad dressings to never grow board) would take from the delicious, perfect beef.

A MUST BUY, even if you do like me and no bun or grill this summer for the meatiest burgers this side of the Pacific... the choice is yours. NOTE: I cool medium well. Never a problem and it's soft and I use a fork to chop pieces to enjoy with my bed of salad. What a spoiled man I've become. I can only enjoy "The Meat Guy's" meat.

Please try but leave some for me!!

匿
匿名
肉感がすごいハンバーグ!

普通のハンバーグに比べて肉が凄いです!子供には向かないかもしれませんが、食べ応えのあるハンバーグが好みの方は最高です!!

匿
匿名
肉感

ふわふわなハンバーグではなく、ザ肉って感じです。なので焼き方が美味しく食べるポイントだと思います。牛肉の匂いが苦手だった私ですが、こちらのグラスフィットビーフは臭みがなく美味しいと思います。

匿
匿名
満足

しっかりして肉感たっぷりで美味しいです。味しっかり付いているので、添える野菜や目玉焼きなどに味付けせずに食べるとちょうど良いです。

匿
匿名
食べ応えが少し足りない

とってもジューシーで美味しくいただいていますがやっぱりボリュームがあればと感じます。

匿
匿名
肉肉しいあの肉!

100%オーストラリア産のグラスフェッドビーフの
キメが細かい赤身の部位のランプ肉を使用しているだけあって美味しい
また食べたくなる味です。

匿
匿名
お店のあの味が手軽に楽しめる

外食で食べられるお店のあの味が手軽に楽しめるのがとても嬉しい!
噛み応えが合ってとってもジューシーです。

匿
匿名
がっしりハンバーグ

固めの食感です。いろいろ焼き方工夫をしてみましたが、一般的なハンバーグのようにはなりません。グラスフェッドの赤みですから当然です。肉の塊という感じです。

皆さん書いてますが、塩気、スパイスともに強いので、ソース不要、もしくはケチャップ系の甘めのソースを少し添えてもいいかも(それでも濃い)。

4個買ったので、いろいろ試していますが、今いちどうやって食べたらいいのかわかりません。パンに挟んだらいいのか、煮込みにしたらいいのか。

糖質制限的には良い商品です。

匿
匿名
まだ買ってないのですが

塩っけが多いというコメント気になっています。たぶん海外の方の味覚に比べて
日本人は基準は薄味なので。高齢の母に食べさせたいので、塩分のグラム表示は載せて欲しいです^^

匿
匿名
ずっしりとお肉なハンバーグでした

柔らかいハンバーグを食べ慣れていると、びっくりするくらいの
ずっしりとお肉なハンバーグでした。
まさにハンバーグ「ステーキ」という感じ。
ちょっと硬めですが、味わい深く、食べごたえがあって美味しかったです。
きっとリピします。

匿
匿名
肉感があって美味しい! 

100%オーストラリア産のグラスフェッドビーフを使っているとあって肉感たっぷりの美味しいハンバーグでした!またリピートしたい

匿
匿名
香辛料が

香辛料が強すぎてうちの家族には不評でした。小学生の娘は一口食べただけでした。
リピートはないかな。

匿
匿名
糖質制限中でも満足できる!

糖質制限ダイエットをしています。食べられるものが限られる中で、この肉感と満足感の高いハンバーグは、ストレス解消に最高です!いうなれば、ステーキに近いハンバーグですね。ダイエットが終わったら、パンに挟んで食べても美味しそう!(ご飯にはあまり合わないかも?)

匿
匿名
リピートしてます

 手軽にグラスフェッドのハンバーグが食べられ、リピートしてます。スパイスが効いていてかなり好みです。
 解凍したら、もう一度成形し直すようにさっとコネて、一般的なハンバーグの形にして焼いてます。(真ん中凹ます感じの)

匿
匿名
Not as Good as B113

You'll be happier if you purchase B113 and make your own patties. These pre-made patties are strangely brown. They cook better if allowed to thaw slowly in the refrigerator and, then allowed to reach room temperature before frying. Still they cook out a little dry. I don't know how you would make one of these turn out medium rare.

匿
匿名
Excellent Choice

This is very good product, I Move it from the freezer to the fridge one day before consumption and take it out one hour before cocking, good consistency and nice flavor which you can top it with your own sauce.

匿
匿名
「肉」感すごい

ぎゅっと詰まったハンバーグ、素敵です。肉感がすごくて食べ応えあります。かなり塩気が多いので、個人的には塩の量を1/3くらいにしてほしいです。スパイス感もかなり強いですが、これは好みがわかれるところかもしれません。

匿
匿名
また買います

美味しかったです。無添加嬉しい! 目の詰まったお肉だけのハンバーグです。我が家にはちょっと塩っぱめだったので、次回はソースを薄めに作ろうと思いました。焼き方のレシピは無いので、他のハンバーグ屋さんの焼き方真似しました。焼き方のレシピは欲しいかも。 

匿
匿名
牧草牛ハンバーグ

味わいはタイトルのままです。赤身で脂は少なめ牧草牛の特徴を理解している方向けのハンバーグです。目は細かいです。本当は粗挽きがいいです。焼いて硬いと感じる方には煮詰める前のソースやコンソメやワインでの蒸し焼きがいいです。ナツメグ効いてます。その点は好き嫌いが分かれるでしょう。

匿
匿名
お肉!なハンバーグ

グラスフェッドのハンバーグは珍しいです!ミンチだけも売ってるけどこちらは味付けされているので本当に焼くだけ!めちゃ便利。
味付けもソースなくてもいいくらいの濃さ!
無添加・砂糖不使用・牧草牛!最高です(^^)/