{"product_id":"usb460","title":"USDAチョイス 骨付サーロインステーキ 450g \/ Lボーンステーキ","description":"\u003ch4\u003e商品説明\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e正真正銘、本物の「Lボーンステーキ」がついに日本上陸。 合わせてポーターハウス(Lボーンステーキよりヒレ肉の割合が多いもの)の販売開始し、ステーキLOVERSの夢を叶えます！ サーロインとヒレ肉を同時に味わえる最高のステーキです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLボーン（エルボーン）ステーキはTボーン（ティーボーン）ステーキやポーターハウスステーキと比べ、ヒレの割合が極小のステーキです。こちらのLボーンステーキは、ほぼヒレ肉がついておりません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e召し上がり方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eフライパンやグリルで焼いたり、ローストしてもGood! 塩やミートガイオリジナルのステーキスパイスで焼き上げてください。\u003cbr\u003e1.解凍します。今回はプレートですがもちろんフライパンでもグリルでもOK! \u003cbr\u003e2.両面にミートガイオリジナルのステーキスパイスを染み込ませます。\u003cbr\u003e3.オリーブオイルを表面に塗って焼いていきます。 \u003cbr\u003e4.両面とも弱火で約10分間。弱火でじっくりがコツです。 \u003cbr\u003e5.側面も焼きましょう。こんなに大きいのに自立するくらいぶ厚い！ \u003cbr\u003e6.強火にして、両面それぞれ10秒ほどジューッと焼きます。 \u003cbr\u003e7.お皿やまな板にあげて約10分放置して、中まで火を通します。 \u003cbr\u003e8.食べやすい大きさにカットし、中がほんのりピンクくらいがgood！ \u003cbr\u003e9.肉厚の本格ステーキのできあがり♪\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e さらに詳しく\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ポーターハウスステーキ・Tボーンステーキ・Lボーンステーキの違い】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e厚さ・重量・ヒレ肉の割合が異なります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e《ヒレ肉の割合》 \u003cbr\u003eポーターハウス：約40％ \u003cbr\u003eTボーン：約30％ \u003cbr\u003eLボーン：約10％以下 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eポーターハウスステーキがいちばんヒレ肉の割合が多いステーキです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tmg-pp\"\u003e商品情報\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eUSDAチョイス Lボーンステーキ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e450g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアメリカ合衆国\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍-18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247632019766,"sku":"USB460","price":4250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4333\/8294\/files\/usb460_mall.jpg?v=1752197497","url":"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/usb460","provider":"The Meat Guy","version":"1.0","type":"link"}