{"product_id":"usb151","title":"US ショートリブ (骨付きカルビ) スライス 500g","description":"\u003ch4\u003e商品説明\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e韓国式焼き肉店で見かける、骨付きカルビ肉をご用意しました！ \u003cbr\u003eひとかたまり約2.5kg～3kg程の上カルビ部分を丁寧に1枚づつ自社工場でカットしております。骨の周りにはた～くさんの旨味が詰まっており、加熱すると旨味や栄養分がお肉に広がり、よりジューシーになります。 \u003cbr\u003e骨付きなので、焼いた時に縮みにくいのも特徴。そのまま豪快にグリルで焼けば、焼き肉、BBQでメインの食材になること間違いなしです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1パック500g（4～5枚入り）\u003cbr\u003e1枚の長さ：約20cm～25cm\u003cbr\u003e幅：約4cm～6cm\u003cbr\u003e厚み：約0.5cm～1.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e召し上がり方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e骨の周りにスジ肉が付いていますので、骨とスジ肉の間に1本切り込みを入れて焼くと骨から取れやすくなります。そして必ず常温に戻してから焼いてください！ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆シンプルにグリル\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e塩・コショウで味付けをし（ミートガイのステーキスパイスでもOK！）、グリルします。 強火で片面1分、返して30秒焼きアルミホイルで包み5分程落ち着かせます。 そうする事で旨味がギュッと閉じこもります。カットして召し上がれ！ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆アメリカンスタイル\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eミートガイオリジナルBBQソースを塗りながら焼くスタイル。カットせずにグリルへ置いて、BBQソースをお肉全面に塗ります。ひっくり返して塗り、これを3～4回繰り返します。たくさん塗れば塗るほどおいしくなります！焦がさないよう、注意して焼いてくださいね。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e◆トマト煮込みやビーフシチューなど、煮込み料理にも\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eお肉は柔らかくなり、骨から旨味が出て美味しいですよ。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eさらに詳しく\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eお店によっては【上カルビ】、【ともばら】とも呼ばれる部位。柔らかく、ほんのり甘い脂身がおいしさを引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tmg-pp\"\u003e商品情報\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eUS ショートリブ (骨付きカルビ) スライス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアメリカ合衆国\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍-18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247631921462,"sku":"USB151","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4333\/8294\/files\/usb151sub3.jpg?v=1751874688","url":"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/usb151","provider":"The Meat Guy","version":"1.0","type":"link"}