{"product_id":"l024","title":"ラムシャンク (骨付きラムすね肉) 2本入り 600g","description":"\u003ch4\u003e商品説明\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eニュージーランド産の骨付きラムすね肉。 お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。\u003cbr\u003e骨から良い出汁もでて、ご家庭でもレストラン並みの味が出せるかも。 \u003cbr\u003e１pcに骨付きすね肉が2本入っています。（※個体差がある為、1本1本の大きさが異なります。）\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e召し上がり方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eフレンチやイタリアン、ニュージー・オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適! 骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい！\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eレシピ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【簡単！ラムシャンクの赤ワイン煮】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eお家で作って、レストランで食べるときよりちょっとリラックスしながら、お好きなワインと一緒に楽しみませんか？ \u003cbr\u003e材料2人分 \u003cbr\u003eラムシャンク（子羊のすね肉）：2本 \u003cbr\u003e赤ワイン（できれば辛口）：300ml \u003cbr\u003e水：200ml \u003cbr\u003eにんじん：1本 \u003cbr\u003eセロリ：1本 \u003cbr\u003eガーリック：2片 \u003cbr\u003eローリエ：3枚 \u003cbr\u003eエクストラヴァージンオリーブオイル：大さじ1 \u003cbr\u003e☆バター：15ｇ \u003cbr\u003e☆トマトピューレ：大さじ1 \u003cbr\u003e☆塩：小さじ1\/2 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e作り方 \u003cbr\u003e1.ガーリックはみじん切り、玉ねぎ・にんじん・セロリは1cmくらいに切っておきます。 \u003cbr\u003e2.ラムに塩コショウ（分量外）を付けておきます。 \u003cbr\u003e3.圧力鍋にヴァージンオイルを入れ、表面がこんがりするくらい焼き、一度お皿に取り出します。 \u003cbr\u003e4.続いて、ガーリックと玉ねぎを圧力鍋でよく炒めます。 \u003cbr\u003e5.(4)の圧力鍋に、にんじん・セロリを加え、炒めます。 \u003cbr\u003e6.(5)にワイン・水を入れます。沸騰したら、取り出しておいたラム・ローリエを加えて、圧力強で３０分煮込みましょう。ラム肉が十分柔らかくなったら、☆の材料を入れます。 \u003cbr\u003e7.しばらく煮込めば美味しいラムシャンクの完成です\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tmg-pp\"\u003e商品情報\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eラムシャンク\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eラム肉加工品(冷凍食肉)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e600g（2本入り）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eニュージーランド\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eラム肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍-18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアンズコフーズ株式会社\u003cbr\u003e東京都目黒区三田1-7-13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e販売者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247612883254,"sku":"L024","price":2820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4333\/8294\/files\/l024_2.jpg?v=1750909288","url":"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/l024","provider":"The Meat Guy","version":"1.0","type":"link"}