{"product_id":"b113","title":"ミートガイ グラスフェッドビーフ ミンチ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e商品説明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこの牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。グラスフェッドビーフ（サーロイン、リブロース、ランプ）の切り落としを使ったミンチです。上質肉をあら挽きにしてありますから、風味豊かで調理をした時のロスも少ないです。一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチですので、粒が大きい分、脂も多いように見えてしまうかもしれませんが、赤身と脂の比率は８対２と一般的なミンチよりも赤身の比率が大きいです。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※パラパラミンチではございません。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e召し上がり方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eハンバーグ, チリコンカン, ボロネーゼ, カレー, ミートソース, 肉味噌, 肉そぼろ\u003cbr\u003e100％ピュアな牛肉ミンチなので、気の向くままにお料理にお使いください。 \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003eレシピ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e 《牛肉料理レシピ バラエティーハンバーガー 》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;材料\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e牛挽肉、玉葱、パン粉、全卵、牛乳、ミニバンズ、レタス、マスタードソース、塩、こしょう\u003cbr\u003e韓国風（キムチ入り）材料： キムチ、豆腐、コチジャンソース\u003cbr\u003e照り焼き(大葉入り)材料： 大葉、照り焼きソース、醤油、味醂、砂糖\u003cbr\u003eイタリア風(チーズ入り)材料： モッツァレラチーズ、ドライトマト、バジル、オリーブ油\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u0026lt;作り方\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e韓国風：ハンバーグミンチに刻んだキムチ、潰して水分を切った豆腐、コチジャンを加え塩、こしょうしてソテーする。\u003cbr\u003e照り焼き：ハンバーグミンチに適当な大きさに切った大葉を合わせ、醤油、味醂、砂糖で照り焼きソースを作り、照り焼きにする。\u003cbr\u003eイタリア風：ハンバーグミンチにモッツァレラチーズ、ドライトマト、刻んだバジルを加えてオリーブ油でソテーする。\u003cbr\u003eミニバンズにマスタードソースを塗り、レタスを敷き各ハンバーグを置く。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003eさらに詳しく\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【グラスフェッドビーフについて】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるので、ノーストレスで健康な牛が育成されます。 肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--▽商品情報▽--\u003e\n\u003cdiv class=\"tmg-product-info\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"product-info\"\u003e\n\u003c!--▼--\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003e100%グラスフェッドビーフミンチ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉加工品\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250～500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eオーストラリアまたはニュージーランド\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍-18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c!--▲--\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ▽アレルギー --\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- △アレルギー --\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"250g","offer_id":52760481661238,"sku":"B113a","price":930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":52760481694006,"sku":"B113","price":1700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4333\/8294\/files\/b113_2.jpg?v=1751961841","url":"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/b113","provider":"The Meat Guy","version":"1.0","type":"link"}