{"title":"BBQ - 5000~8000円","description":"","products":[{"product_id":"b133a","title":"【※賞味期限2026\/06\/30までのためセール！日付指定不可】トマホークステーキ 700g以上　骨付きリブロース　メキシコ産","description":"\u003cp style=\"color: red; font-weight: bold;\"\u003eこちらの商品は賞味期限間近のため、日付指定は出来かねます。ご了承くださいませ。他の商品が含まれている場合でもすべての商品を最短の到着にて発送手配致します。\u003cbr\u003e※銀行振込・郵便振込はご選択できません。\u003cbr\u003e※離島などお届けに日数がかかる地域はご注文すべてがキャンセルとなる場合がございます。\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e商品説明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e骨付きリブロースステーキ...ブロックと呼ぶかはお任せします。トマホークとはその昔、ネイティブアメリカンが使う\"斧\"に似ていることから名付けられました。近年ではSNSをはじめとしたブームもあり、ステーキ店でも見かけるようになりました。BBQやパーティーでインパクト大！主役はトマホークステーキで決まりですね。トマホークステーキは原始家族フリントストーンや、はじめ人間ギャートルズから出てきたような恐竜サイズの骨付きステーキ。\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e召し上がり方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e【BBQグリルの場合】\u003cbr\u003e分厚いお肉なので、低温でじっくりと焼き上げることが美味しく召し上がるポイントです。\u003cbr\u003e1.お肉は必ず常温に戻します。(解凍後30分～40分)\u003cbr\u003e2.ペーパーで表面のドリップを拭き、オリーブオイルを全体に塗り、塩コショウまたはお好みのスパイスをまぶします。\u003cbr\u003e3.弱火で片面8分～9分、両面焼きます。\u003cbr\u003e※脂が引火して炎が上がるので炭の量は最小にし、なるべく炭とお肉の間を空けるようにします。焦げないよう見守ってください。\u003cbr\u003e4.両面焼けたら炭のない所にお肉を移動し、フタをかぶせ30分～35分間待ちます。\u003cbr\u003e※オーブンと同じ環境をつくり、じっくりローストします。\u003cbr\u003e5.グリルからおろし、アルミホイルをかぶせ、さらに15分程休ませます。\u003cbr\u003e6.手に持って記念撮影をしましょう。\u003cbr\u003e7.カットしてできあがり。召し上がれ！\u003cbr\u003e焼き上がりまでに時間はかかりますが、時間をかけた分、トマホークステーキは十分に期待に応えてくれるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003eさらに詳しく\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e骨の周りにはたくさんの旨味が詰まっており、加熱すると旨味や栄養分がお肉に広がり、よりジューシーになります。\u003cbr\u003e脂身にもミルクのような風味と甘味があり、赤身と一緒に召し上がっていただくのがミートガイのオススメ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--▽商品情報▽--\u003e\n\u003cdiv class=\"tmg-product-info\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"product-info\"\u003e\n\u003c!--▼--\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eトマホークステーキ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉(冷凍)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700g（骨の部分も含みます）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eメキシコ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍-18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eスカルネジャパン株式会社\u003cbr\u003e東京都千代田区神田須田町1-3-1　須田町ビル６階\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e販売者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c!--▲--\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ▽アレルギー --\u003e\n\u003ch2 class=\"h4\"\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h2\u003e\nなし\u003c!-- △アレルギー --\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51730359451958,"sku":"B133a","price":6986.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4333\/8294\/files\/b133a_2.jpg?v=1760485347"},{"product_id":"b101","title":"グラスフェッドビーフ サーロイン ブロック 牧草牛","description":"\u003ch4\u003e商品説明\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e 広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロインを1kgにブロックカットしました！ 赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこどりの部位。お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフとして、又はバーベキューグリルで丸ごと豪快に焼いてからスライスしてみてはいかがでしょうか？ \u003cbr\u003e赤身でさっぱり＆ヘルシーなグラスフェッド牛肉ファンの方にはもちろん、和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引けるという方にもオススメ♪まずはこちらで試してみてください。 \u003cbr\u003eサーについては諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、サーの称号を与えた」という逸話も。そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。 アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e*ブロック肉のため脂身との間に筋がある場合がございます。筋切り等を行っていただくことをお勧めします。\u003cbr\u003e*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。\u003cbr\u003e*ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は、脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。\u003cbr\u003e*冷凍商品と同梱をご選択された場合は冷凍でのお届けとなります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e召し上がり方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eお好みのサイズにカットしてステーキに!! 厚くだって切れちゃいます! \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eさらに詳しく\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【グラスフェッドビーフについて】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるので、ノーストレスで健康な牛が育成されます。 肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【冷蔵肉の保存について】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e賞味期限は製造日から10日間とさせていただいております。開封後は1～2日以内にお召し上がりください。冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、１回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【ブロックカットについて】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eオーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけブロックカットしております。 ブロック肉は、1頭1頭の個体差や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tmg-pp\"\u003e商品情報\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eグラスフェッド サーロインブロック\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉(冷蔵)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e500g～4kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eオーストラリアまたはニュージーランド\u003cbr\u003e（お届けの商品パッケージに記載）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷蔵4℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e商品情報（4kgセットに含まれるステーキスパイス）\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable 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sm:hidden\"\u003e期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存\u003cbr class=\"block sm:hidden\"\u003e方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eキャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e製造者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 class=\"h4\"\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e","brand":"The Meat 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ブロック","description":"\u003ch4\u003e商品説明\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のリブロースを、大きくカットしました。大人数のバーべーキュー、ホームパーティーなどのロースト料理に最適♪ グリルでじっくり調理するもよし！もしくはお好みの厚さにカットしてリブステーキを楽しむのもオススメ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e★ローストビーフを作るならミートガイは絶っっっ対にコチラの商品をオススメします！ というのも、こちらのリブロースブロックはとってもテンダー＆ジューシー☆なので多少焼き時間が短くても、またはちょっと焼きすぎてしまってもこのリブロースなら大目に見てくれます♪ \u003cbr\u003e真ん中を継ぎ目のようなものが走っていますが、ある人はこれを「旨味の凝縮」と呼びます。もちろんただの脂肪と呼ぶ人もいますが･･･この部分がこのリブロースを最高においしくしているのは言うまでもありません！ \u003cbr\u003e*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。 \u003cbr\u003e*ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e召し上がり方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eお好みのサイズにカットしてステーキに!! 厚くだって切れちゃいます! \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eさらに詳しく\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【グラスフェッドビーフについて】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるので、ノーストレスで健康な牛が育成されます。 \u003cbr\u003e肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。\u003cbr\u003e一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【冷蔵肉の保存について】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e賞味期限は製造日から10日間とさせていただいております。\u003cbr\u003e開封後は1～2日以内にお召し上がりください。冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、１回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。\u003cbr\u003eまた、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e【ブロックカットについて】\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eオーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。 \u003cbr\u003eブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tmg-pp\"\u003e商品情報\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003eグラスフェッドリブロースブロック\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉(冷蔵)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e500g~1600g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eオーストラリアまたはニュージーランド\u003cbr\u003e（お届けの商品パッケージに記載）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e牛肉\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷蔵4℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加工者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eティーエムジーインターナショナル(株)\u003cbr\u003e名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"500g","offer_id":52381145956662,"sku":"B801","price":6620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":52381145989430,"sku":"B108","price":8280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1200g","offer_id":52381146022198,"sku":"B108b","price":11620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":52381146054966,"sku":"B108a","price":14970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/4333\/8294\/files\/b108new.jpg?v=1770076853"},{"product_id":"set811","title":"本格テキサス風BBQセット（ブリスケット、バックリブ、チキンレッグ）2.4kg 6-8人前 送料無料","description":"\u003ch4\u003e商品説明\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBBQの本場アメリカのBBQを存分に楽しめるBBQセットをご用意しました。\u003cbr\u003eアメリカの中でもこちらはテキサス州で主流のブリスケットをじっくり焼いていただくスタイルのBBQセットです！\u003cbr\u003eブリスケットはステーキとして食べるには固い部分ですが、じっくりと火を通していただくととっても柔らかく美味しくなります。\u003cbr\u003e800gを丸ごと焼いて、ミートガイオリジナルのスパイス、ソースをまぶしたら絶品ブリスケットが出来上がります。詳細は召し上がり方をご確認ください。 \u003cbr\u003eさらに大人気のポークバックリブと1本200gのチキンレッグ4本もセットになっております。調理工程から味わいまで、思い出に残るBBQを体験しましょう！\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e召し上がり方\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e▼ブリスケットのレシピ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e・牛ブリスケット 800g\u003cbr\u003e・ブリスケットスパイス 45g\u003cbr\u003e・ミートガイBBQソース(120g程度。ボトルの1\/3程度)\u003cbr\u003e・コンソメ：2個\u003cbr\u003e・水（お湯）：500ml+α\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作り方\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e①牛ブリスケット全体にオイルを塗りこむ。 そこにブリスケットスパイスを振りかけ全体に馴染むように擦り込んでいく。 \u003cbr\u003e②ダッチオーブン、スキレット、オーブン等で調理可能。（フライパンや鍋でもOK）\u003cbr\u003e③お肉がある程度焼き目がつくまで全体を炒める。（中火～強火くらい） \u003cbr\u003e④全体に焼き目がついてきたら、水又はお湯を半分程度投入してコンソメも一緒に投入する。 その際に、弱火にしてフタをする。（極弱火でOK） \u003cbr\u003e⑤30分程度したら、中身を確認。 水量が減りすぎないようにお肉の1\/3～半分くらい浸かっているくらいを保つ。 \u003cbr\u003e⑥前述の通り、30分くらい感覚で確認して2時間ほど煮込む。 \u003cbr\u003e※1時間ほど煮込んだ時点で、肉の上下を返す。 \u003cbr\u003e⑦肉の弾力を確かめながら、さらに煮込みます。 \u003cbr\u003e⑧2時間半程度煮込んで、問題なければ、BBQソースを投入。（最低でも2時間半から3時間程度は煮込む） 残っている水分＋肉の脂にBBQソースをしっかり鍋内で混ぜる。 \u003cbr\u003e※その時点で水が干上がってないように中身を確認しておく。 \u003cbr\u003e⑨弱火のままで、肉全体にからめるようにまとめていく。 \u003cbr\u003e完成！じっくり時間をかけたお肉は柔らかくて美味しいですよ！ \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"tmg-pp\"\u003e商品情報\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth width=\"20%\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd width=\"80%\"\u003e本格テキサス風BBQセット\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBBQセット\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/set827\"\u003eブリスケット 800g\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・ブリスケットスパイス45g\u003cbr\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/sp119\"\u003eオリジナルBBQソース【HOT】 370g\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/p101\"\u003eポークバックリブ 400g x 1本\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・\u003ca href=\"https:\/\/www.themeatguy.pro\/products\/c105b\"\u003e骨付きチキンレッグ 200g x 4本\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e・チキンスパイス20g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e各商品ページをご確認ください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e別途商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e要冷凍-18℃以下\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送形態\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます\u003cbr\u003e*内容量については個体差がありますので予めご了承ください\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eなし\u003c\/p\u003e","brand":"The Meat Guy","offers":[{"title":"Default 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